|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Начинка шоколадно-арахісова №79 — кондитерська глазур з добавками, що поєднує насичений шоколадний смак з арахісовими нотками. Виробляється ТОВ «К-Кріоло» (Україна) відповідно до вимог ДСТУ 4660:2017. Фасування — 20 кг, продукт призначений для промислового та кондитерського виробництва.
Особливості
- Шоколадно-горіховий смак з виразним ароматом арахісу
- Стабільна консистенція, зручна для дозування та формування начинки
- Відповідність вимогам ДСТУ 4660:2017
- Фасування 20 кг — підходить для виробництв із великими обсягами випічки
Застосування
Начинку шоколадно-арахісову №79 використовують як начинку для круасанів, булочок, вафель та печива. Продукт підходить як для холодного наповнення виробів, так і для використання у випічці, що проходить термічну обробку.
Важлива інформація про алерген
Увага: продукт містить арахіс. Виробникам і споживачам з алергією на арахіс та продукти його переробки слід враховувати цю інформацію перед використанням.
Склад та показники
Фізико-хімічні показники продукту (жир, цукор, волога) контролюються виробником згідно з системою управління безпечністю харчових продуктів ISO 22000:2018 та підтверджуються якісними посвідченнями на кожну партію.
Фасування
Начинка фасується по 20 кг.
Питання та відповіді
Для яких виробів підходить начинка №79?
Для круасанів, булочок, вафель та печива.
Чи містить продукт алергени?
Так, начинка містить арахіс.
Хто виробник продукту?
ТОВ «К-Кріоло», Україна.
За яким стандартом виготовлена начинка?
Відповідно до вимог ДСТУ 4660:2017.
Схожі начинки для розширення асортименту випічки: начинка макова вищий гатунок 10 кг, крем-начинка Dolce Avellana з какао і фундуком, крем-начинка Dark Creole какао з фундуком та крем-начинка Rhapsody з фундуком.