|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Опис товару
Чорна цукрова мастика Modecor лінійки POP, заявлена для моделювання, пачка 1 кг. Виробництво — Італія. Маса пластична, її розминають і формують руками — це не заливка, яку наносять рідкою.
Чому чорну мастику не роблять із білої
Перша думка кондитера, якому знадобився чорний декор, — підфарбувати білу масу. На пастельні тони цей шлях працює: кілька крапель барвника — і колір є. З чорним усе інакше.
Насичений чорний вимагає незрівнянно більшої кількості барвника, ніж будь-який світлий тон, і ця кількість починає впливати на саму масу: вона стає вологішою й гірше тримає форму дрібної деталі. Додається ще й те, що підфарбована вручну маса рідко виходить рівно чорною — частіше сірою або з синім чи бурим ухилом, і повторити відтінок наступного разу практично неможливо. Готова чорна паста знімає обидві проблеми одразу.
Для чого використовують
- контурні деталі фігурок: очі, взуття, дрібні акценти
- літери, цифри й написи, вирізані формочками
- тематичний декор — техніка, шини, силуети, готичні мотиви
- контраст до світлих елементів у ліпленій композиції
Переваги
- Відтінок повторюваний: наступна пачка дасть той самий чорний, чого ручним фарбуванням не досягти.
- Маса не стає вологішою від великої дози барвника, тому дрібна деталь тримає форму.
- Кілограм — реалістичний обсяг для чорного: на дрібний контрастний декор його вистачає надовго.
- Лінійка заявлена саме для моделювання, а не як універсальна маса.
Характеристики
| Артикул | 25477 |
| Бренд | Modecor Italiana |
| Лінійка | POP |
| Тип | Мастика цукрова для моделювання |
| Колір | Чорний |
| Загальна вага | 1 кг |
| Одиниця виміру | шт. |
| Упаковка | Поліетиленовий пакет |
| Країна-виробник | Італія |
| Країна реєстрації бренду | Італія |
Як використовувати
Склад, умови зберігання й термін придатності Modecor друкує на упаковці — беріть дані звідти.
З темною масою є одна річ, якої немає зі світлою: вона фарбує все, чого торкається. Руки, килимок, качалка й світлі деталі, які лежать поруч, беруть чорний слід, і на білій фігурці його вже не прибрати. Ліпіть чорні елементи останніми або тримайте під них окремий інвентар — це дешевше, ніж переробляти комплект деталей.
Кому підійде
- Кондитерам авторських тортів, у яких ліплений декор — постійна техніка.
- Тим, хто вже працює з білою пастою й добирає контрастний колір.
- Майстрам тематичних замовлень, де чорний — частина задуму, а не акцент.
- Не підійде, якщо чорного треба багато: у лінійці є упаковка на 5 кг, але в білому кольорі.
- Біла база іншого виробника в тому ж фасуванні — Laped Wonder Paste 1 кг.
Заливки й покриття, які наносять рідкими, зібрані в категорії глазурі, покриття та помадки.
Поширені питання
Чи можна цією мастикою обтягнути торт?
У назві стоїть «для моделювання», тобто лінійка заявлена під ліплення. Про обтягування уточнюйте в менеджера до замовлення.
Чи фарбує чорна мастика рот і руки?
Насичені темні маси зазвичай лишають слід на шкірі й посуді. Наскільки це виражено в конкретній рецептурі, перевірте на невеликій деталі перед замовленням із дітьми.
Скільки декору вийде з кілограма?
Чорний зазвичай іде на дрібні елементи, тому пачка витрачається повільно. Точна цифра залежить від розміру деталей — зважте перший комплект і рахуйте за ним.
Який у неї склад?
Інгредієнти зазначені на упаковці Modecor.