|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Опис товару
Турбо дріжджі Первак — суха дріжджова суміш у саше 125 г, розрахована на закладку 25 л цукровмісного сусла. Виробник — ТОВ «Компанія Ензим», Україна; бренд зареєстровано в Україні. Первак — марка для домашньої дистиляції, її впізнають на полицях магазинів товарів для самогоноваріння.
Чим турбо-суміш відрізняється від звичайних спиртових дріжджів
У звичайному пакеті спиртових дріжджів є тільки дріжджова культура, а живлення для неї купують окремо. Тут у саше вже зведені разом активні сухі дріжджі Saccharomyces cerevisiae, поживні речовини, ферменти й мінеральні солі. Підживлення докуповувати не треба — воно враховане в складі. Саме через це суміш і називають турбо.
Склад: дріжджі спиртові сухі (Saccharomyces cerevisiae), емульгатор (Е472e, Е491), мінеральні солі. Без ГМО.
Для чого використовують
- зброджування цукрового сусла під подальшу дистиляцію
- фруктові та зернові затори, коли потрібен передбачуваний старт бродіння
- закладка на 25 л — звичний домашній об'єм під бродильну ємність або бідон
- база для настоянок і наливок на власному дистиляті
Переваги
- Поживні речовини, ферменти й мінеральні солі вже в суміші. Не треба ні шукати підживлення окремо, ні дозувати його «на око».
- Одне саше — одна закладка на 25 л. Нічого не зважують і не ділять, залишків у відкритому пакеті не лишається.
- Термін зберігання 17 місяців: запас під сезон можна брати заздалегідь.
- Склад без ГМО.
- Українське виробництво, ТОВ «Компанія Ензим». Бренд Первак упізнають у профільній роздрібі.
- У лінійці є більше фасування — Турбодріжджі Первак Мегапак 360 г, якщо закладок кілька поспіль.
Характеристики
| Бренд | Первак |
| Вид | Спиртові дріжджі |
| Форма | Сухі |
| Фасування | 125 г |
| Упаковка | Саше |
| Розраховані на | 25 л сусла |
| Склад | дріжджі спиртові сухі (Saccharomyces cerevisiae), емульгатор (Е472e, Е491), мінеральні солі |
| ГМО | без ГМО |
| Термін зберігання | 17 місяців |
| Умови зберігання | 0–25 °C, вологість не більше 70%, не заморожувати |
| Після відкриття | використати протягом 14 діб |
| Виробник | ТОВ «Компанія Ензим», Україна |
| Країна-виробник | Україна |
| Країна реєстрації бренду | Україна |
| Одиниця виміру | шт. |
Як використовувати
Пропорції води й цукру беріть з інструкції на пакеті — вона рахована саме під це саше 125 г.
Порядок дій звичайний. Цукор повністю розчиніть у воді — нерозчинені кристали на дні не зброджуються. Доведіть сусло до температури, вказаної на пакеті. Перемішайте вміст саше, висипте в сусло й розмішайте до повного розчинення. Ємність поставте в тепле місце й встановіть гідрозатвор. Температурний режим і тривалість бродіння теж дивіться на пакеті — вони залежать від сировини.
Ємності, лопатку й гідрозатвор мийте перед кожною закладкою: сторонні мікроорганізми б'ють і по швидкості бродіння, і по смаку дистиляту. Відкрите саше використайте протягом 14 діб, далі активність падає.
Кому підійде
- Тим, хто ставить брагу вдома й не хоче збирати живлення для дріжджів окремими позиціями.
- Новачкам: одне саше на закладку — менше змінних, менше місць, де можна помилитися.
- Магазинам товарів для самогоноваріння: Первак упізнають на полиці. Гуртові умови відкриваються в B2B-кабінеті.
- Тим, хто веде кілька закладок поспіль, — вигідніше взяти більше фасування з товарів Первак.
- Решта варіантів під дистиляцію — у категорії спиртові дріжджі.
Поширені питання
Чи треба докуповувати підживлення для браги?
Ні. Поживні речовини, ферменти й мінеральні солі вже зведені в саше. Це й відрізняє турбо-суміш від звичайних спиртових дріжджів.
Скільки води й цукру брати на 25 л?
Точні пропорції вказані в інструкції на пакеті — орієнтуйтеся на неї.
Скільки зберігаються турбо дріжджі?
17 місяців. Зберігати при температурі 0–25 °C і вологості не більше 70%, окремо від речовин і продуктів із різким запахом, не заморожувати. Відкрите саше — 14 діб.
Чим 125 г відрізняється від Мегапаку 360 г?
Фасуванням. Саше 125 г — це одна закладка на 25 л. Мегапак 360 г — більше фасування тієї ж лінійки; об'єм закладки для нього дивіться на його упаковці.
Чи є у складі ГМО?
Ні, виробник заявляє склад без генетично модифікованих організмів.
Чи можна брати гуртом?
Так. Гуртові умови на турбо дріжджі Первак відкриваються в B2B-кабінеті.