|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Харчовий гелевий барвник Modecor у відтінку «Коричневий» — професійний інгредієнт для кондитерів, який дозволяє отримати глибокий і рівномірний шоколадний колір. Завдяки гелевій формі барвник легко дозується, рівномірно розподіляється в масах і не змінює їхньої текстури. Оптимально підходить для кремів, мастики, тіста, глазурі та інших десертів.
Ключові переваги
- Насичений коричневий колір із натуральним відтінком шоколаду.
- Гелева текстура — зручність використання і точність дозування.
- Висока концентрація — економне використання, потрібна лише невелика кількість.
- Сумісність з усіма кондитерськими масами та напоями.
- Формат 100 г — професійне фасування для цехів і HoReCa.
Сфери застосування
- Креми: вершкові, білкові, заварні, ганаш.
- Мастика та марципан: для покриття тортів та створення декоративних елементів.
- Тісто: бісквіти, кекси, печиво.
- Глазурі й айсинг: для тортів, тістечок і капкейків.
- Десерти та напої: муси, пудинги, молочні коктейлі.
Рекомендації по використанню
- Додавати невеликими порціями до досягнення бажаного відтінку.
- Ретельно перемішувати для рівномірного розподілу кольору.
- Можна комбінувати з іншими барвниками Modecor для отримання нових відтінків.
Характеристики
| Тип продукту | Харчовий барвник гелевий |
| Колір | Коричневий |
| Форма | Гель |
| Фасування | 100 г |
| Бренд | Modecor |
| Призначення | Кондитерські вироби, десерти, напої |
Умови зберігання
- Зберігати у щільно закритій тарі при температурі від +5 до +25 °C.
- Уникати прямих сонячних променів і вологи.
- Після відкриття щільно закривати ковпачок.
Як купити
Придбайте харчовий барвник гелевий Modecor 100 г, колір Коричневий онлайн або уточніть умови доставки у нашого менеджера.
