|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Харчовий гелевий барвник Modecor у відтінку «Блакитний» — професійний інгредієнт для кондитерів і пекарів. Завдяки високій концентрації забезпечує яскравий та стійкий колір, який не тьмяніє під час випікання чи охолодження. Гелева текстура легко змішується з будь-якими масами, не змінюючи їхньої консистенції.
Ключові переваги
- Яскравий блакитний відтінок для стильних десертів.
- Гелева текстура — зручність дозування та рівномірне розподілення.
- Висока концентрація — економічність, достатньо кількох крапель.
- Сумісність із кремами, мастикою, тістом, айсингом, напоями.
- Формат 100 г — оптимально для професійних цехів і HoReCa.
Сфери застосування
- Креми та глазурі: вершкові, білкові, заварні, айсинг.
- Тісто: бісквіти, кекси, мафіни, печиво.
- Мастика та марципан: для тортів і декоративних елементів.
- Десерти: муси, желе, пудинги.
- Напої: коктейлі, лимонади, молочні шейки.
Рекомендації по використанню
- Додавайте поступово до досягнення бажаної інтенсивності кольору.
- Для ніжних пастельних відтінків використовуйте мінімальну кількість барвника.
- Можна комбінувати з іншими кольорами Modecor для створення унікальної палітри.
Характеристики
| Тип продукту | Харчовий барвник гелевий |
| Колір | Блакитний |
| Форма | Гель |
| Фасування | 100 г |
| Бренд | Modecor |
| Призначення | Кондитерські вироби, десерти, напої |
Умови зберігання
- Зберігати у щільно закритій упаковці при температурі +5…+25 °C.
- Уникати прямих сонячних променів і вологи.
- Після відкриття щільно закривати ковпачок.
Як купити
Замовте харчовий барвник гелевий Modecor 100 г, колір Блакитний онлайн або уточніть умови доставки у нашого менеджера.
