|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Неактивні харчові дріжджі Flakes з сирно-горіховим смаком 250 г A3B7K9
Неактивні харчові дріжджі Flakes з сирно-горіховим смаком – це унікальний продукт, що поєднує в собі користь дріжджів і неповторний смак сиру та горіхів. Вони ідеально підходять для тих, хто прагне збагатити свій раціон корисними речовинами, не вживаючи тваринних продуктів. Ці дріжджі є популярним вибором серед веганів і прихильників здорового харчування.
Ключові переваги
- Багатство поживних речовин: містять вітаміни групи В, білки, мінерали та антиоксиданти.
- Унікальний сирно-горіховий смак: додають стравам насичений аромат і смакові відтінки без додавання штучних ароматизаторів.
- Неактивні дріжджі: не містять живих культур, тому не викликають бродіння в організмі.
- Веганський продукт: ідеально підходять для веганів та вегетаріанців, які шукають альтернативу сирним продуктам.
- Зручна форма: пластівці легко додаються у різні страви, забезпечуючи зручність використання.
Застосування / Сумісність
Неактивні харчові дріжджі Flakes з сирно-горіховим смаком широко використовуються для покращення смаку та поживної цінності різноманітних страв. Вони ідеально підходять для посипання салатів, супів, пасти, овочевих страв, а також для приготування соусів і заправок. Продукт сумісний з багатьма дієтами, включаючи веганську, вегетаріанську, безглютенову та дієту з низьким вмістом цукру.
Використання у HoReCa та виробництві
Продукт зручний для пекарень, кавʼярень і виробничих ліній: стабільна консистенція, збереження форми після випікання, швидкий розподіл у тісті, низький відсоток відходів. Підходить для ручного та лінійного нанесення; сумісний з дріжджовим, пісочним і листковим тістом.
Традиційні застосування
Класика української та центральноєвропейської випічки: макові рулети, штруделі, пироги, булочки. Добре поєднується зі сметанними і вершковими кремами, цитрусовими нотами та какао.
Рецептурні ідеї
- Маковий рулет із родзинками та медом
- Пляцок з маковим шаром і сметанним кремом
- Булочки-равлики з маком і апельсиновою цедрою
Характеристики
| Назва продукту | Неактивні харчові дріжджі Flakes з сирно-горіховим смаком |
|---|---|
| Вага | 250 г |
| Форма | Пластівці (flakes) |
| Смак | Сирно-горіховий |
| Тип дріжджів | Неактивні |
| Підходить для | Веганів, вегетаріанців, людей, що дотримуються здорового харчування |
| Вітаміни | Група В (включаючи В12) |
| Застосування | Додавання в салати, супи, пасту, соуси, овочеві страви |
Догляд / Експлуатація
Для збереження смакових якостей і корисних властивостей продукту рекомендується зберігати дріжджі у сухому, прохолодному місці, захищеному від прямого сонячного світла. Після відкриття упаковки слід щільно закривати її, щоб уникнути потрапляння вологи та сторонніх запахів. Не рекомендується піддавати дріжджі термічній обробці при дуже високих температурах, щоб не втратити їх поживну цінність.
Використання у HoReCa та виробництві
Неактивні харчові дріжджі Flakes з сирно-горіховим смаком користуються попитом у закладах харчування та харчовій промисловості як натуральний ароматизатор і поживна добавка. Їх додають у веганські та вегетаріанські страви, соуси, супи та салати для підсилення смаку без використання штучних компонентів. У виробництві їх застосовують для створення здорових снеків, приправ і дієтичних продуктів.
Традиційні застосування (регіональний контекст)
Хоча неактивні харчові дріжджі є доволі сучасним продуктом, їх використання має коріння в традиціях харчування, де дріжджі застосовувалися як джерело вітамінів і білків. В Україні та інших країнах Східної Європи подібні продукти набувають популярності серед прихильників здорового способу життя, особливо веганів, які прагнуть замінити сирні продукти рослинними альтернативами з багатим смаком.
Рецептурні ідеї
- Веганський сирний соус: змішайте неактивні дріжджі з горіховим маслом, лимонним соком та водою для створення смачного соусу до пасти або овочів.
- Салат з посипкою: посипте дріжджами салати або овочеві закуски для додавання сирно-горіхового аромату та поживності.
- Підсилювач смаку для супів: додайте дріжджі в крем-супи або овочеві бульйони для підсилення смаку та аромату без додавання вершків або сиру.
A3b7k9 доречна у професійній і домашній випічці. Поєднуйте a3b7k9 з горіхами, родзинками або медом для глибшого смаку, з дотриманням класичних пропорцій тіста.
Підсумок
Неактивні харчові дріжджі Flakes з сирно-горіховим смаком 250 г A3B7K9 – це ідеальний вибір для тих, хто цінує здорове харчування, натуральний смак і зручність використання. Вони багаті на вітаміни групи В, білки та мінерали, при цьому не містять живих дріжджових культур, що робить їх безпечними для широкого кола споживачів. Завдяки унікальному сирно-горіховому смаку ці дріжджі легко доповнять будь-яку страву, додадуть їй глибини і насиченості. Вони підходять для веганів, вегетаріанців та всіх, хто прагне урізноманітнити свій раціон корисними і смачними продуктами.