|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Опис товару
«Альпійська» — одна з двох лінійок сумішей для глінтвейну в каталозі. Кілограмовий поліетиленовий пакет, облік ведеться в кілограмах. Призначення в панелі універсальне, без солі й цукру; країни виробництва й реєстрації бренду — українські.
Строк придатності та правила зберігання надруковані на маркуванні.
Про склад: чесно
Поіменного переліку компонентів для цього артикула в наших джерелах немає. Чинний опис картки називав «класичні спеції для глінтвейну» й перераховував їх у дужках без жодного документа — переносити цей перелік у новий текст ми не будемо, бо перевірити його нічим.
Склад надрукований на упаковці. Якщо він потрібен до замовлення — через алергію, через вимоги до маркування власного напою або просто щоб порівняти з класичною лінійкою — менеджер уточнить у виробника.
Чим відрізняється від класичної суміші
У класичній лінійці ключовий акцент заявлений прямо в назві — цедра апельсина, тобто цитрусовий тон у букеті. «Альпійська» такого акценту в назві не має, і саме це лишається єдиною документально підтвердженою різницею між двома позиціями.
Практичний спосіб вибрати: якщо ви вже варите глінтвейн і хочете інший профіль до наявного — беріть другу лінійку пробним пакетом і порівняйте на однаковому вині.
Для чого використовують
- глінтвейн на червоному вині
- безалкогольні гарячі напої: узвар, яблучний сік, морс
- пунш, грог і сезонні позиції барної карти
- пряні сиропи та ароматизація фруктових заготовок
- роздрібне фасування у власні сезонні набори
Переваги
- Готова пропорція прянощів: окремі позиції зводити вручну не потрібно.
- Друга лінійка в каталозі — можливість тримати в меню два різні глінтвейни.
- Без солі й цукру: солодкість напою ви задаєте самі медом або цукром.
- Кілограмове фасування розраховане на сезонний обіг, а не на разове приготування.
Характеристики
| Артикул | 3531-1 |
| Тип | Суміш прянощів для глінтвейну |
| Лінійка | Альпійська |
| Склад | за маркуванням на упаковці |
| Фасування | 1 кг |
| Упаковка | Поліетиленовий пакет |
| Одиниця виміру | кг |
| Призначення | Універсальна |
| Особливості | Без солі, без цукру |
| Країна-виробник | Україна |
| Алкоголь у комплекті | відсутній |
| Строк придатності та зберігання | за маркуванням на пакеті |
Як використовувати
Загальний принцип для всіх пряних сумішей однаковий: основу підсолоджують за смаком, додають прянощі й прогрівають, не доводячи до кипіння. Кипіння вибиває з вина спирт і витягує з прянощів гіркоту.
Ні норми на літр, ні часу настоювання виробник у наших джерелах не називає, тому ці два числа доведеться відпрацювати пробною партією на власній основі. Розкритий пакет тримайте закритим і подалі від вологи.
Кому підійде
- Закладам, які тримають у меню два різні глінтвейни одночасно.
- Ярмарковим точкам і сезонним верандам.
- Магазинам, що фасують сезонні набори самі.
- Не підійде, якщо потрібен документально підтверджений перелік компонентів до моменту оплати.
Сусідня лінійка з відомим складом — Класична з цедрою апельсина. Окремі компоненти таких сумішей теж є в каталозі, наприклад кориця мелена 1 кг. Решта — у розділі фасовані спеції.
Поширені питання
Який точний склад суміші?
Перелік компонентів для цього артикула в наших джерелах не зафіксований, тому ми його не наводимо. Він є на упаковці; до замовлення його уточнить менеджер.
Чим «Альпійська» відрізняється від «Класичної»?
Документально підтверджена різниця одна: у класичній лінійці в назві заявлена цедра апельсина. Решту відмінностей у балансі букета можна оцінити лише порівнянням на однаковій основі.
Чи є в комплекті вино або мед?
Ні, у пакеті тільки сухі прянощі. Основу й підсолоджувач ви добираєте самі.