|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Опис товару
Спрей-порошок Modecor Золото — металевий балончик 10 г. Склад за чинною карткою: цукор (50%) і барвник Е171. У цукрі й полягає різниця з сріблом тієї ж лінійки, де його 67%.
У каталозі золотих декорів кілька, і плутають їх постійно. Цей продукт дає суцільну золоту площину. Глітер-пластівці, навпаки, лишаються окремими блискітками — рівного покриття ними не зробити в принципі.
Для чого використовують
- суцільне золочення мастикових фігурок і елементів
- золоті написи й вензелі через трафарет
- тонування пряників і печива перед подачею
- шоколадні кулі, сфери, корпусні цукерки
- ювілейні та новорічні композиції
Переваги
- Покриття виходить суцільним і рівним — це те, чого не дає жоден сипкий золотий декор.
- Склад наведено в картці, що для декоративних аерозолів радше виняток.
- Сухий порошок під тиском не розмочує основу: мастика не липне, айсинг не пливе.
- Балона на 10 г вистачає на багато виробів, бо золото йде акцентом, а не покриттям цілого торта.
- Через трафарет край виходить чітким, без напливів, які завжди лишає пензель.
Характеристики
| Бренд | Modecor Italiana |
| Вид харчового барвника | Сухий |
| Форма випуску | Порошок в аерозолі |
| Склад (за чинною карткою) | цукор (50%), барвник Е171 |
| Колір | Золото |
| Фасування | 10 г |
| Упаковка | Металевий балончик |
| Призначення | Для прикраси |
| Країна-виробник | Італія |
Як використовувати
Струсіть балон перед роботою і зробіть пробний пшик убік. Перший факел часто йде нерівним, і краще зіпсувати папір, ніж готову фігурку.
Золото вимогливе до фону. На білій мастиці воно виходить світлим і теплим, на темній — глибшим і тьмянішим. Якщо потрібен один і той самий тон на різних елементах торта, зводьте їх до однакової основи заздалегідь.
Дрібні деталі зручніше золотити окремо, до складання виробу: так ви не ловите факел пензлем і не забруднюєте сусідні елементи. Відстань розпилення й витрату дивіться на балоні.
Кому підійде
- Кондитерам із ювілейними та святковими тортами, де золото — базовий елемент стилю.
- Майстрам мастикової ліпки: фігурки золотять цілком.
- Пряничним майстерням для написів і вензелів через трафарет.
- Не підійде для фарбування маси зсередини.
Срібний аналог лінійки — Modecor Срібло 10 г; для рельєфного блиску замість суцільного покриття є глітер-пластівці Dolce Bello. Уся палітра — у розділі барвники.
Поширені питання
Чим спрей відрізняється від глітер-пластівців?
Спрей дає суцільну золоту площину, пластівці — окремі блискітки на поверхні. Рівного покриття лусочками не досягти.
Чому золото на різних деталях різного відтінку?
Різний фон. На білій мастиці тон світліший і тепліший, на темній — глибший і тьмяніший. Зводьте основу до однієї бази.
Чому перший пшик лягає нерівно?
Так працює будь-який аерозоль. Струсіть балон і зробіть пробне розпилення вбік, перш ніж підносити його до виробу.
Чим золото Modecor відрізняється від срібла тієї ж лінійки?
Складом: у золоті цукру 50% і барвник Е171, у сріблі — 67% цукру та Е171 з Е172.
Чи можна золотити ним крем?
По застиглій поверхні — так, у масу — ні. Продукт розрахований на зовнішнє напилення.