|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Повидло абрикосове з ароматизатором у ящику 12 кг — густа начинка для пекарень і кондитерських цехів. Основа яблучна: смак і колір абрикоса дають ароматизатор і барвник, абрикосового пюре в складі немає.
Для чого
Повидло густе: це однорідна протерта маса, яка тримає грані при розрізанні. Масова частка сухих речовин — 63%. Підходить для пиріжків, рогаликів, слойок, пісочних пляцків, рулетів і печива з начинкою.
Смак кислувато-солодкий, аромат абрикосовий, колір рівний по всій масі.
Склад
Пюре яблучне, цукор, консервант бензоат натрію (E211), ароматизатор абрикосовий, барвник харчовий сонячний захід (E110).
Барвник E110 (сонячний захід) у ЄС вимагає на етикетці готового виробу попередження: «може негативно впливати на активність і увагу дітей». Якщо продаєте випічку з маркуванням, перенесіть це в склад.
Харчова цінність на 100 г
Енергетична цінність 252 ккал (1055 кДж). Вуглеводи 63 г, з них цукри 58,1 г. Харчові волокна 1 г, білки 0,1 г, жири 0 г, сіль 0 г.
Фасування і зберігання
Ящик із гофрокартону з поліетиленовим вкладишем, маса нетто 12 кг ±2%.
Термін придатності — 6 місяців від дати виготовлення. Зберігати в добре провітрюваному приміщенні за температури від 0 до 20 °C і вологості повітря не вище 75%.
Документи
Виготовлено в Україні за ДСТУ 15.8-32938796-006:2010 «Повидло. Загальні технічні умови». Мікробіологічні показники й показники безпеки підтверджені декларацією виробника на партію.