|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Опис товару
Серія №17 — кругла кольорова посипка Enzym Group, пакет 1 кг, виробництво України. Вид у полях каталогу — кульки, призначення — для прикраси.
Чинний опис цієї картки був згенерований помилково: у ньому опубліковано службову фразу про відповідність структури вимогам маркетплейсів. Текст переписано повністю.
Декор для вітрини, а не для фото
Торт на замовлення бачать зблизька й на фото. Вітринний виріб бачать крізь скло, з відстані метра, серед десятка інших — і там працює не витонченість, а контраст.
Кольорова кулька дає цей контраст найпростіше. На однотонному глазурованому верху вона помітна з проходу, а саме за помітністю покупець і обирає виріб на полиці.
Для чого використовують
- щоденна вітрина пекарні: булочки, кекси, рулети
- вироби у прозорій плівці й лотках на полиці
- здоба з глазурованим верхом
- печиво вагове, яке продають на розвіс
Переваги
- Кольоровий елемент на глазурі помітний із відстані — виріб виділяється у вітрині серед однотонних.
- Форма сиплеться без розкладання, тому декор не сповільнює ранкову зміну.
- Кілограм у перерахунку на виріб дає копійки собівартості при помітному ефекті.
- Номер серії фіксує вигляд: вітрина виглядає однаково від тижня до тижня.
Характеристики
| Бренд | Enzym Group |
| Серія | №17 |
| Вид кондитерської посипки | Кульки |
| Забарвлення | Кольорова (мікс відтінків) |
| Призначення | Для прикраси |
| Загальна вага | 1 кг |
| Упаковка | Поліетиленовий пакет |
| Одиниця виміру | кг |
| Країна-виробник | Україна |
Як використовувати
У вітрині декор із часом тьмяніє під світлом ламп. Вироби, які стоятимуть увесь день, оздоблюють щедріше за ті, що йдуть на ранковий розпродаж.
Посипку вносять у момент, коли глазур ще не застигла. Пекарні для цього тримають декор просто на глазурувальному столі, а не в підсобці — інакше вікно для нанесення закривається.
Поля термостійкості в картці немає. Для виробів, які посипають до печі, потрібна перевірка на одному зразку: кольорові елементи втрачають насиченість швидше за безбарвні.
Склад із переліком барвників і режим зберігання нанесені на пакет виробником.
Кому підійде
- Пекарням із щоденною вітриною й ранковим випуском.
- Магазинам власного виробництва, де вироби лежать на полиці у плівці.
- Тим, хто добирає другу серію того самого типу: поруч є кругла кольорова №8.
- Тим, кому потрібна вермішель замість кульки, — паличка №10.
- Решта позицій — у розділі посипок.
Поширені питання
Які кольори входять у серію №17?
Перелік відтінків у полях не заведений. Набір виробник може змінювати між партіями, тому орієнтуйтеся на фото поточної, а не на опис.
Чи є фасування, більше за кілограм?
У каталозі стоїть пакет 1 кг. Умови на більший обсяг для виробництва уточнюйте в менеджера — гуртові позиції відкриваються в B2B-кабінеті.
Чи вигорає колір під лампами вітрини?
Кольорові цукрові посипки під постійним світлом поступово тьмяніють. Це видно на виробах, що стоять цілий день, тому їх оздоблюють щедріше.
Скільки декору потрібно на ранкову зміну?
Порахуйте наважку на один виріб і помножте на випуск: так у вітрину виходить однаковий продукт, а закупівля планується без запасу «про всяк випадок».