|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Начинку Ромова вишня виробляє АГРАНА Фрут Україна на заводі у Вінниці, де роблять і малинову начинку AGRANA. Фасовка 5 кг зручна для кондитерської, яка робить вишневі торти, тістечка і десерти кілька разів на тиждень.
Характеристики
Вміст розчинних сухих речовин за специфікацією становить 40–44 °Brix, тому начинка мʼякша і соковитіша за малинову. Кислотність начинки pH 3,3–3,7, а смак вишневий з помітною ромовою ноткою. Термін придатності начинки 6 місяців, повний склад вказаний на етикетці партії.
Де використовують
Начинку кладуть у торт «Чорний ліс», шоколадні рулети і тістечка з вишнею. Вона також підходить до чизкейків, панакоти і морозива як готовий вишневий топінг. На прошарок торта діаметром 20 см вистачає 150–200 г, тож фасовка 5 кг закриє 25–30 тортів.
Питання та відповіді
Чи є в начинці Ромова вишня справжній алкоголь?
Склад вказаний на етикетці партії, тож для дитячих десертів перевірте його перед покупкою.
Яка кислотність начинки Ромова вишня?
За специфікацією виробника кислотність становить pH 3,3–3,7, тож начинка менш кисла, ніж малинова AGRANA.
Чи є на сайті інші фруктові начинки AGRANA?
Так, на сайті є фруктова малинова начинка AGRANA у фасовці 13 кг.