|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Опис товару
Саше спецій для настоянки в стилі джину, розраховане на три літри готового напою. Бренд Первак, обидві країни в картці — Україна, паковання поліетиленове, призначення в панелі для напоїв, облік у штуках.
Настоянка в стилі джину — це не джин
Класичний джин отримують перегонкою: ботаніку закладають у куб і дистилюють разом зі спиртом, тому напій виходить прозорим і сухим. Тут інший метод — мацерація: компоненти просто настоюють у готовій основі. Ялівцево-цитрусовий напрямок зберігається, але напій виходить насиченішим за кольором і м'якшим за структурою.
Для покупця це означає дві речі. Перша: обладнання не потрібне взагалі. Друга: результат правильно називати настоянкою, а не джином — і саме так це формулює назва товару.
Склад і що не входить
Поіменного переліку ботаніки в наших джерелах немає. Чинний опис обіцяв «характерний аромат ялівцю, цитрусових та прянощів», не називаючи компонентів; ми цей перелік не відтворюємо. Він надрукований на упаковці.
Спирту в наборі немає. Три літри нейтральної основи — окрема покупка.
Для чого використовують
- домашня настоянка в стилі джину на 3 л основи
- база для коктейлів із тоніком, лаймом і огірком
- авторська барна позиція без власної дистиляції
- подарунковий набір для тих, хто цікавиться міксологією
Переваги
- Ботаніка вже підібрана — найскладніше в джиновому профілі зроблено виробником.
- Метод мацерації не потребує ні куба, ні дозволу на дистиляцію.
- Порція розрахована на три літри: пропорції підбирати не треба.
- Гуртові щаблі на набори лінійки відкриті в B2B-кабінеті.
Характеристики
| Артикул | 5a6yu8G2PF |
| Бренд | Первак |
| Тип | Набір спецій для настоянки |
| Стиль напою | Ялівцево-цитрусовий, джиновий |
| Метод приготування | Настоювання (мацерація) |
| Розраховано на | 3 л настоянки |
| Кількість у пакованні | 1 шт |
| Упаковка | Поліетиленовий пакет |
| Одиниця виміру | шт. |
| Призначення | Для напоїв |
| Країна-виробник | Україна |
| Склад саше | за маркуванням на упаковці |
| Алкоголь у комплекті | відсутній |
Як використовувати
Саше заливають трьома літрами нейтральної основи у скляній ємності, закривають і витримують у темряві. Перед розливом напій фільтрують — ялівець і цитрусова частина дають дрібну завись, тож паперовий фільтр тут дає чистіший результат, ніж марля.
Строк витримки визначає виробник і друкує його на упаковці. Ялівець при перетримці віддає смолисту гіркоту, яка в коктейлі з тоніком помітна одразу, тому максимум краще не перевищувати.
Кому підійде
- Барам і кав'ярням, які хочуть авторську джинову позицію без дистиляції.
- Тим, хто робить коктейлі вдома й має якісну нейтральну основу.
- Не підійде, якщо шукали пляшку джину: тут суха ботаніка без алкоголю.
- Не підійде, якщо потрібен прозорий сухий напій промислового типу — мацерація його не дає.
Інші профілі лінійки зібрані в каталозі наборів спецій для настоянок; із гірких поруч стоїть трав'яний чеський профіль. Продаж — тільки повнолітнім. Решта позицій — у розділі фасовані спеції.
Поширені питання
Потрібен самогонний апарат?
Ні. Набір розрахований на настоювання в готовій основі, а не на перегонку.
Напій буде прозорим?
Найімовірніше ні: при настоюванні компоненти віддають колір. Прозорість дає саме дистиляція.
Що входить у саше?
Перелік компонентів у наших джерелах не зафіксований — він на упаковці. До замовлення його уточнить менеджер.