Кількість
|
Вартість
|
||
|
Харчовий барвник гелевий Modecor Бірюзовий (20 г)
Гелевий харчовий барвник Modecor у відтінку "Бірюзовий" — це високоякісний продукт, розроблений спеціально для професійного та домашнього використання в кондитерському виробництві. Завдяки спеціальній гелевій текстурі та унікальній формулі, барвник забезпечує яскравий, насичений і рівномірний колір, не змінюючи текстуру та смак продуктів, що фарбуються.
Основні характеристики:
- Тип барвника: Гелевий
- Колір: Бірюзовий
- Вага: 20 г
- Форма випуску: Заводський запаяний тюбик довжиною 12 см і шириною 3 см
Переваги:
- Насичений колір: Завдяки високій концентрації барвник забезпечує яскравий і однорідний відтінок навіть при невеликій кількості.
- Універсальність: Підходить для фарбування мастики, марципану, айсінгу, різних цукрових мас, глазурі, кремів, безе, морозива, тіста, мусу, суфле та різних рідин.
- Легкість у використанні: Не залишає плям на руках і легко змивається, не залишаючи кольорового нальоту на язиці.
- Економічність: Для фарбування 1 кг сировини потрібно лише 2 грами барвника.
- Без смаку та запаху: Не впливає на смак і аромат страв.
Застосування:
- Фарбування всередині: Додавайте до мастики, крему, мусу або тіста, щоб надати їм яскравого кольору.
- Декорування зовні: Розведіть кілька крапель барвника зі спиртом і використовуйте цей розчин для нанесення візерунків на поверхню торта або інших кондитерських виробів за допомогою пензлика або губки.
- Глазурування та айсінг: Ідеально підходить для фарбування глазурі та айсінгу, надаючи їм соковитого відтінку.
Умови зберігання:
- Зберігати в сухому і прохолодному місці, уникати прямих сонячних променів.
Виробник: Modecor, Італія
Склад: Глюкозний сироп, вода, сахароза, безпечні харчові барвники європейської якості.
Харчовий барвник гелевий Modecor Бірюзовий (20 г) — це незамінний продукт для кондитерів, який забезпечує яскравий колір та легкість у використанні для створення професійних та красивих десертів.