|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Фісташкова деліпаста Fabbri виробляється в Італії і продається в жерстяній банці на 1,2 кг. Паста однорідна, без шматочків горіха, тож її легко вмішати в будь-яку кремову основу або основу для джелато.
Де використовують
Деліпасту додають в основу для джелато, вершкові креми, муси і ганаші з фісташковим смаком. Однорідна паста без шматочків підходить для кремів, які відсаджують через дрібну насадку, і для глазурі тістечок. Дозування підбирають за смаком і за рекомендацією виробника, надрукованою на банці 1,2 кг.
Зберігання
Тримайте закриту банку в прохолодному місці подалі від сонця і печей. Після відкриття щільно закривайте банку і беріть пасту лише чистою сухою ложкою.
Питання та відповіді
Чи є в деліпасті шматочки або крихта фісташки?
Ні, паста повністю однорідна, тому крем з нею виходить гладким.
Звідки деліпаста?
Деліпасту виробляє компанія Fabbri 1905 з Болоньї, яка понад 100 років робить пасти і сиропи для морозива.
Чи є інші смаки Fabbri?
Так, на сайті є деліпаста Fabbri Малина у банці 1,5 кг.