Кількість
|
Вартість
|
||
|
Глазур кондитерська №112 (Чорна, 1 кг)
Чорна кондитерська глазур №112 від ТМ "Мир" (Дніпропетровськ) — це високоякісна глазур у формі зручних для роботи дисків. Завдяки своїй текстурі та смаковим якостям, вона є ідеальним рішенням для декорування та глазурування різних кондитерських виробів, десертів, кремів і ганаша.
Основні характеристики:
- Форма: Диски, що робить глазур зручною у використанні для плавлення і нанесення.
- Колір: Темний шоколад.
- Призначення: Використовується для декорування, глазурування, приготування кремів, ганаша, та покриття різноманітних кондитерських виробів.
- Температура плавлення: Глазур не потребує темперування — її достатньо нагріти до 35-40°C для досягнення потрібної консистенції.
Переваги:
- Простота у використанні: Завдяки дисковій формі глазур легко плавиться і рівномірно розподіляється по поверхні.
- Заміна шоколаду: За смаковими якостями і призначенням глазур може успішно замінити натуральний шоколад, при цьому забезпечуючи привабливий вигляд та стабільну якість продукту.
- Універсальність: Підходить для різних кондитерських виробів, кремів, декору, ганаша та іншого. Сфера застосування обмежена тільки вашою фантазією!
Термін придатності: 12 місяців при температурі до +20°C.
Упаковка: Пластикові відра або картонні коробки, маса нетто — 1 кг.
Виробник: ТМ "Мир", Дніпропетровськ.
Глазур кондитерська №112 є відмінним вибором для тих, хто шукає зручне і якісне рішення для декорування та глазурування кондитерських виробів, а також для додавання насиченого шоколадного смаку до своїх десертів.