Количество
|
Стоимость
|
||
|
Пищевой краситель гелевый Modecor Оранжевый (20 г)
Гелевый пищевой краситель Modecor в оттенке «Оранжевый» - это высококачественный продукт, разработанный специально для профессионального и домашнего использования в кондитерском производстве. Благодаря специальной гелевой текстуре и уникальной формуле, краситель обеспечивает яркий, насыщенный и равномерный цвет, не изменяя текстуру и вкус окрашиваемых продуктов.
Основные характеристики:
- Тип красителя: Гелевый
- Цвет: Оранжевый
- Вес: 20 г
- Форма выпуска: Заводской запаянный тюбик длиной 12 см и шириной 3 см
Преимущества:
- Насыщенный цвет: Благодаря высокой концентрации краситель обеспечивает яркий и однородный оттенок даже при небольшом количестве.
- Универсальность: Подходит для окрашивания мастики, марципана, айсинга, различных сахарных масс, глазури, кремов, безе, мороженого, теста, мусса, суфле и различных жидкостей.
- Легкость в использовании: Не оставляет пятен на руках и легко смывается, не оставляя цветного налета на языке.
- Экономичность: Для окрашивания 1 кг сырья требуется всего 2 грамма красителя.
- Без вкуса и запаха: Не влияет на вкус и аромат блюд.
Применение:
- Окрашивание внутри: Добавляйте в мастику, крем, мусс или тесто, чтобы придать им яркий цвет.
- Декорирование снаружи: Разведите несколько капель красителя со спиртом и используйте этот раствор для нанесения узоров на поверхность торта или других кондитерских изделий с помощью кисточки или губки.
- Глазирование и айсинг: Идеально подходит для окрашивания глазури и айсинга, придавая им сочный оттенок.
Условия хранения:
- Хранить в сухом и прохладном месте, избегать прямых солнечных лучей.
Производитель: Modecor, Италия
Состав: Глюкозный сироп, вода, сахароза, безопасные пищевые красители европейского качества.
Пищевой краситель гелевый Modecor Оранжевый (20 г) - это незаменимый продукт для кондитеров, который обеспечивает яркий цвет и легкость в использовании для создания профессиональных и красивых десертов.