Количество
|
Стоимость
|
||
|
Глазурь кондитерская черная чипсы 359/2 от ТМ «Мир» - это высококачественный продукт, предназначенный для глазирования и декорирования кондитерских изделий. Изготовленная в форме удобных чипсов, эта глазурь имеет насыщенный темный цвет и отличные вкусовые характеристики, что делает ее идеальной для создания изящных десертов.
Основные характеристики:
Форма: Чипсы для удобного плавления и равномерного нанесения.
Цвет: Насыщенный темный шоколад.
Назначение: Используется для глазирования, декорирования и добавления к кремам и десертам.
Температура плавления: Оптимальная температура для плавления и нанесения - 42-45°C.
Преимущества:
Удобство в использовании: Форма чипсов обеспечивает быстрое и равномерное плавление, что упрощает процесс нанесения глазури на изделия.
Универсальность: Глазурь можно использовать для покрытия тортов, пирожных, круассанов, печенья, а также для приготовления кремов, ганаша и других десертов.
Вкус и внешний вид: Придает изделиям насыщенный шоколадный вкус и привлекательное темное покрытие.
Экономия времени: Глазурь не требует темперирования, что делает ее удобной для быстрого использования.
Применение:
Глазирование: Идеально подходит для покрытия тортов, пирожных, печенья и других кондитерских изделий.
Декорирование: Используйте для создания шоколадных украшений на десертах.
Кремы и начинки: Может добавляться к кремам, начинкам для дополнительного шоколадного вкуса.
Упаковка: Пластиковая упаковка, масса нетто - 15 кг.
Срок годности: 12 месяцев при температуре до +20°C.
Глазурь кондитерская черная чипсы 359/2 (1 кг) - это отличный выбор для профессиональных кондитеров и домашних кулинаров, которые ищут качественный продукт для декорирования и глазирования изделий.