Количество
|
Стоимость
|
||
|
ВИТАПАН Флекс - это средство восстановительного действия с чистым составом на основе дрожжей Saccharomyces cerevisiae, инактивированных путем пастеризации и высушенных под струей воздуха.
Применяется: для муки со средней и сильной клейковиной. Благодаря содержанию глутатиона, эффективно корректирует муку, предотвращает разрывы теста и стягивание после формирования изделий, снижает эластичность.
Дозировка: 0,05-0,15% к массе муки.
Срок хранения: 24 месяца в оригинальной упаковке, 14 дней - со дня
вскрытия. После каждого использования пакет плотно закрывать.
Упаковка: 1, 5 и 20 кг многослойные бумажные мешки.
Способ использования: добавляется непосредственно в муку перед замесом.
Преимущества:
- Обеспечивает растяжимость и пластичность теста;
- Делает его более легким в обработке;
- Позволяет маркировку «Чистая этикетка»;
- Продукт не содержит ГМО и изготовлен без использования методов генной
- инженерии;
- Продукт не содержит аллергенов;
- Применяется в вегетарианской диете, не содержит глютена.
Мы надеемся, что наша продукция станет неотъемлемой частью вашего производства, помогая вам создавать изделия, которые будут нравиться вашим клиентам каждый день.